李村脂渣（万达店）是青岛百年非遗美食李村脂渣的品牌连锁门店，传承始于 1903 年的五代制作技艺，为青岛市非物质文化遗产、青岛老字号。 门店精选优质猪腹肉，严格遵循选料、清洗、切块、慢熬、压榨、调味六道古法工艺，坚持低温慢熬、无防腐剂添加，以 “7.5 斤肉出 1 斤脂渣” 的匠心标准，打造外酥里嫩、香而不腻、肉香醇厚的正宗脂渣。主营脆皮五花脂渣、软脂渣、精肉脂渣等招牌产品，现做现卖、新鲜直达，兼具零食、佐餐、伴手礼多重属性。 店内明档操作、环境整洁，服务贴心，可现场选购、真空打包。凭借百年非遗、正宗口味、品质安心的优势，成为万达商圈热门美食打卡点，让食客一站式品尝青岛传统风味，传递地道烟火气与匠心老味道。

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四平市万达广场三楼